豆浆怎么打喝起来没有渣渣感(打豆浆别只会浸泡,多加1步,无残渣无腥味)

  • 100人浏览   2025-02-18 03:50:06


打豆浆前的必要准备

豆浆制作看似简单,但要想喝到更加香浓,没有残渣和腥味的豆浆,泡黄豆时就显得尤为关键。在黄豆泡好后,要多加入1个小步骤,这个环节可以让豆浆口感更上一层楼。让我们来看看制作豆浆的步骤吧。

1、泡黄豆:先用水冲洗黄豆,保持清洁,然后进行浸泡。如果天气炎热,建议将黄豆放入冰箱泡制,避免温度过高导致豆子发芽。

2、处理黄豆:泡好的黄豆可以直接用来打豆浆,口感也不错,但会留下较多残渣,细腻度不够。因此,在这一步需要煮沸水,将黄豆煮至脱皮。

3、去皮处理:将煮熟的黄豆捞出,用凉水冷却,然后搓去豆皮,整个去皮的过程至关重要。这个煮到脱皮的步骤是关键中的关键,可以让豆浆口感更为细腻,减少残渣,消除豆腥味。

打制香浓豆浆的步骤

经过了对黄豆的处理,接下来就是制作香浓细腻的豆浆的环节了。只需一些简单的步骤和材料,就能打造一碗美味的豆浆,让每个人都能享受到健康美味的饮品。

1、准备材料:黄豆、清水、适量冰糖。

2、破壁打浆:将处理好的黄豆放入破壁机中,加入适量的冰糖或白糖,添入清水。启动机器,选择“快速豆浆”键,开始打制豆浆。大约30分钟后,豆浆便制作完成,口感香甜细腻。

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