今天就给大家介绍一道颜值颇高,好吃又营养的“硬菜”——花胶鸡火锅。
最重要的是,简单易做,厨房小白也会翻车!
食材:鸡肉500g、泡好的花胶4条、香菇/红枣/枸杞/沙参/玉竹/姜片各适量
调味料:仟味金汤花胶鸡调味料1袋(200g)、水1000g
制作步骤:
1、鸡、花胶改刀处理好清洗干净备用
2、锅内加入水煮沸,加入仟味金汤花胶鸡调味料
3、然后放入鸡肉、花胶、香菇红枣等所有食材,加盖中火煮开后转小火煮6分钟
4、关火焖煮6分钟即可喝汤涮菜。
是不是简单易做,还是颜值高?
此外,这道菜还含有丰富的蛋白质和胶质、维生素,非常的有营养。
这道菜用的仟味金汤天然金黄色,呈现出鲜亮贵气之色,更能增添菜品细腻醇厚的质感,
在香感、味感方面很是出色。
天然清新的蔬菜香味,板栗南瓜的清甜味
加上鸡肉的鲜香嫩滑
多种鲜味融合在一起,让人回味绵长
金汤调味料还可以应用于粉面、麻辣烫等做法,感兴趣的朋友可以去试试