醋溜木须肉的家常做法是什么

100人浏览 2025-01-30 02:07:45

醋溜木须肉

食材：

木耳30g / 里脊肉200g / 鸡蛋2个

油 / 盐 / 蚝油 / 酱油 / 白醋

糖 / 蒜头（也可放入蒜薹、青蒜）

做法：

1.木耳泡发，猪肉加调料先腌制几分钟

2.先煎鸡蛋

3.加油煸香蒜头

4.接着炒里脊肉

5.炒得差不多时，再下木耳一起翻炒

6.最后下煎好的鸡蛋翻炒，放入醋、盐、酱油等调料即可出锅

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