炼乳雪糕的家常做法（分享雪糕的制作方法）

天气渐热，雪糕是大家喜欢吃的一类饮品。特别是在炎热的夏季，吃上一块雪糕，不仅能消除浑身的燥热，还品尝着美味，可谓是十分享受。若是再吃上一根自己亲手做的雪糕，岂不更有满足感！

今天介绍一种雪糕的制作方法，肯定比外边卖的雪糕好吃，而且干净卫生还营养！

首先准备好材料，牛奶，糯米粉，苹果(根据自己口味也可以用其它水果)，炼乳(奶油也可)，白糖，少许盐，当然还有模具。

把水果榨成汁，倒入牛奶，搅拌至充分混合。

糯米粉和白糖放在一起，混合均匀，然后再用少量温水搅拌开。锅内倒水混合好的牛奶，再加入糯米粉，放上炼乳(根据口味自行添加)，小火熬开，一边熬制一边不停的搅拌。

熬完后，成糊状，加少许盐，搅拌均匀，晾凉。取模具，把做好的牛奶糊倒入模具，入冰箱冷冻至固体状即可。

制作雪糕还可以加点葡萄干，或者草莓，火龙果都可以，做出不同颜色的雪糕，更有食欲。